#chảo gốm chống dính khác gì

Chảo chống dính có an toàn không, dùng sao cho đúng?

Lớp chống dính phổ biến là polytetrafluoroetylen, một chất rất trơ ở nhiệt độ nấu ăn bình thường. Nguy cơ chính đến khi chảo rỗng bị đốt quá nóng, lớp phủ bắt đ